Brot, gebacken wie zu Großmutters Zeiten.
Drei Dinge sind dazu besonders wichtig:
- Dreistufiger Natursauerteig
- Natürliche Zutaten
- Lange teigruhe
Darin liegen die Kraft und der Geschmack der Steinleitner Brote.
Wir stellen uns jeden Tag die Frage neu:
Was können wir tun, damit uns allen der Urgenuss von Brot erhalten bleibt?
Die Steinleitner Brote sind die Antwort darauf.
Die meisten von uns essen heute zu viel Chemie und zu wenig Natur.
Diesen Trend wollen wir umkehren und beginnen mit dem ältesten Nahrungsmittel unserer Kultur:
Mit Brot.
Das ist unsere Mission.